MOUSSE DE AMEIXA PRETA

Ingredientes
20 ameixas pretas
Água filtrada o suficiente para cobrir as ameixas
2 colheres (sopa) biomassa de banana verde.
1 colher ( sopa) semente de chia
Adoçante líquido a gosto
Deixe as ameixas de molho por cerca de 6 horas.
Após esse tempo, leve todos os ingredientes ao liquidificador e bata até obter consistência mais cremosa.
Leve a geladeira até a hora de servir.