SORVETE DE IOGURTE DE MORANGO

Ingredientes
450 g de morangos sem o cabinho
4 colheres (sopa) de mel
1 colher (chá) de suco de limão
Algumas gotas de essência de baunilha
500 g de iogurte grego

Para decorar:
4 morangos

1 – Coloque os morangos no liquidificador junto com o mel, o suco de limão e a essência de baunilha. Bata até ficar homogêneo, então junte o iogurte.
2 – Transfira a mistura para um recipiente fundo que possa ir ao freezer, cubra e congele por 4-6 horas, batendo o sorvete à mão após 2 horas e, depois disso, a cada 1 hora, até congelar
3 – Sirva o sorvete em 4 taças de sobremesa e decore com um morango fresco.
Rendimento: 4 porções