Ingredientes
•400 g de bacalhau demolhado e limpo
•1 ½ xícaras (chá) de creme de leite
•1 xícara (chá) de queijo cremoso
•1 xícara (chá) de molho de tomate refogado
•1kg de massa de lasanha pré-cozido.
•1 colher (sopa) de farinha de trigo
•1 colher (sopa) de margarina
•2 xícaras (chá) de leite
•Sal a gosto
•1 cebola picada
Modo de preparo
•Desfie o bacalhau e coloque num refratário com a cebola.
•Reserve.
•Misture a farinha com a margarina e leve ao micro-ondas por 1 minuto em potência alta.
•Junte o leite e mexa.
•Coloque no micro-ondas por mais 2 minutos na mesma potência.
•Retire e mexa bem.
•Tempere com sal e despeje o creme de leite.
•Adicione o queijo e misture.
•Em um refratário, coloque camadas do molho de tomate, da massa de lasanha, do molho de creme e do bacalhau.
•Por último, despeje o molho de tomate restante.
•Leve ao micro-ondas por 7 minutos em potência alta.
•Retire e sirva imediatamente.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 20 minutos
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