Ingredientes
•1 posta de bacalhau demolhada e limpa
•½ xícara (chá) de macarrão ave-maria
•6 xícaras (chá) de caldo de legumes
•2 cenouras sem casca em cubos
•Sal e pimenta-do-reino a gosto
•1 cebola picada
Modo de preparo
Num refratário fundo, coloque o caldo de legumes, o macarrão, a cenoura e a cebola.
•Tampe e leve ao micro-ondas em potência alta por 5 minutos.
•Adicione o bacalhau e cozinhe na mesma potência por 2 minutos.
•Tempere com sal e pimenta na metade do tempo.
•Sirva em seguida.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 10 minutos
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